- Sifón se realizará el 21 y 22 de octubre, desde las 18, en calle Fátima 241, Villa Ciudad Parque.
- La entrada es libre y gratuita.
- Participarán productores y emprendimientos gastronómicos como Comé Chingonas, El Chef en Casa, Che Parce, Entre Panes, Los Poios Serranos y Biri Biri.
- El encuentro combina aperitivos, gastronomía y música.
- Está auspiciado por Clú Vermú, la Agencia Córdoba Turismo, la comuna Villa Ciudad Parque y la Dirección de Turismo de Córdoba.
Villa Ciudad Parque será sede de una nueva edición de Sifón, el encuentro regional de aperitivos que propone combinar bebidas, gastronomía y música en el valle de Calamuchita. La actividad se realizará este miércoles 21 y jueves 22 de octubre, desde las 18, en calle Fátima 241, con entrada libre y gratuita.
La propuesta busca reunir a productores y emprendimientos gastronómicos de la región en un espacio de encuentro para vecinos y visitantes. Entre los participantes adelantados por las Redes de Turismo de Villa Ciudad Parque figuran Comé Chingonas, El Chef en Casa, Che Parce, Entre Panes, Los Poios Serranos y Biri Biri.
La presencia de estos establecimientos le dará al encuentro una impronta regional, con distintas propuestas gastronómicas para acompañar la degustación de aperitivos.
Una propuesta que combina sabores y producción regional
Sifón está auspiciado por Clú Vermú, la Agencia Córdoba Turismo, la comuna Villa Ciudad Parque y por la Dirección de Turimos de Córdoba. El encuentro apunta a poner en escena la cultura de los aperitivos y la producción artesanal, con una propuesta que integra gastronomía y música en un mismo espacio.
El evento tuvo una primera edición en 2025 y busca consolidarse como una alternativa dentro de la agenda de actividades de Villa Ciudad Parque, tanto para el público local como para quienes visitan Calamuchita.
La convocatoria es abierta y gratuita. Para conocer la programación musical y la nómina completa de productores, se recomienda consultar las publicaciones oficiales de Turismo de Villa Ciudad Parque antes de asistir.